СельхозКорма

Из щелочных химических реагентов для обработки соломы наибольшее распространение получила известь. Для обработки соломы берут известь высокого качества, без примесей песка и мелких камней, с содержанием окиси кальция (СаО) не менее 90%. Обработку соломы ведут гашеной и негашеной известью. В кормоцехах старой конструкции лучше использовать гашеную известь. Для этого применяют деревянные ящики, ямы и другие емкости. Известь сгружают в емкости и заливают водой, после гашения она превращается в известковое тесто, которое хранят при хорошем укрытии. В 1 м³ емкости входит 1,5 т известкового теста, что служит основой расчетов объемов емкостей; норма расхода известкового теста — 90 кг на 1 т соломы. Кормоцехи последних конструкций оборудуют специальными емкостями для приготовления рабочих растворов с негашеной известью. Технологически это проще и не требует затрат ручного труда. Норма расхода негашеной извести — 30 кг на 1 т соломы.

Обработка соломы известью проводится, как правило, одновременно с запариванием. Это ускоряет воздействие извести на клетчатку соломы и повышает эффективность химической обработки.

При отсутствии кормоцехов обработку соломы известковым молоком рекомендуется проводить в утепленных помещениях без пропаривания. Для этого устраивают из досок два плотно сколоченных щита. Размер щитов зависит от количества обрабатываемой массы. На 0,5 т соломы требуются щиты по 6 м² каждый. Щиты укладывают друг против друга с небольшим уклоном к их стыку. Между щитами делают углубления для бочки или другой емкости, в которую стекает известковое молоко со щитов. Рядом с щитами ставят емкости (обычно плотно сколоченные деревянные ящики) для известкового молока на 0,35—0,5 м³ для замачивания соломы. Соломенную резку на 5—10 мин погружают в известковое молоко, затем ее вынимают и укладывают на деревянные щиты. Для лучшего смачивания соломы и пропиты­вания известковым молоком ее после укладки на щиты несколько раз поливают раствором, стекающим со щитов в бочку. Солому, обработанную известью, выдерживают в течение суток, затем без промывки скармливают скоту. Хранение более 2 суток приводит к порче соломы. Питательность обработанной известью соломы повышается до 0,45 кормовых единиц, в расчете на солому натуральной влажности. Эффективность скармливания этой соломы проверялась в опытах на коровах, откормочном молодняке и овцах. Коровам контрольной группы скармливали в сутки 6,5 кг степного сена среднего качества, 20 — силоса из подсолнечника и 4 кг концентратов. Коровы опытной группы вместо сена получали по 6,5 кг обработанной соломы, дача остальных кормов не менялась. За период опыта удой по группам коров различался незначительно (составлял 14 и 15 кг). За период опыта отмечено некоторое снижение живой массы коров опытной группы (на 5,8 кг в среднем на голову). Первые 2—3 недели коровы хуже поедали солому, чем сено, затем поедаемость соломы была даже несколько лучше. Полученные результаты позволили сделать заключение о возможности замены сена среднего качества соломой после ее обработки известью  сбалансированных рационах дойных коров.

Поедаемость соломы, обработанной известью, в основном зависит от правильности выполнения процессов ее обработки. Однако в первые дни следует приучать животных к ее скармливанию. Как и к любому другому корму, животные относятся осторожно. За 1—2 дня до начала скармливания обработанной соломы в рацион необходимо включать натуральную (необрабо­танную) солому. Первые порции обработанной соломы лучше сдабривать концентратами и давать ее на ночь при содержании животных в теплых помещениях. В холодных помещениях ее поедаемость очень плохая. За время приучения животных к поеданию соломы реко­мендуется исключить из рациона сено и несколько уменьшить дачу силоса. После того как животные будут хорошо поедать солому, ее, как и все другие корма, це­лесообразнее скармливать в виде смесей с другими кормами.

Ориентировочная норма дачи влажной обработанной соломы для коров и нетелей составляет 18—25 кг в сутки на животное, молодняку крупного рогатого скота старше 1 года — 15—20, взрослым овцам —2—3, лошадям— 8—10 кг.

При скармливании обработанной известью соломы необходимо следить за балансом кальция и фосфора. При даче взрослой корове 20 кг соломы она примет с ней больше нормы кальция, не считая того его количе­ства, которое содержится в других кормах. Известно, что избыток кальция приводит к ухудшению использования животными фосфора. Поэтому в рационы животным, получающим обработанную известью солому, добавляют фосфорные минеральные подкормки.