СельхозКорма

Существует ряд устройств для клеточного содержания кур, которые содержат каркас, кормушку, поилку и другое оборудование. Но практически все известные мне  устройства ограничивают птиц в движении, что приводит к нарушению обмена веществ и возникновению гиподинамии организма, снижения возраста их использования.

После забоя уток обычным способом (перерез яремной и мостовой вен через раскрытый клюв), приступают к снятию пухо-перового покрова. Этот процесс у уток имеет определенные отличия.
Во-первых, с целью облегчения процесса снятия пера надо ножом сквозь небную щель разрушить мозг. Во-вторых, чтобы не повредить целостность кожи и дать возможность затвердеть подкожному жиру, общипывание пера с тушки надо проводить через 3-4 часа после забоя. При общипывании туловища пухо-перовой покров надо удалить полностью достаточно осторожно, чтобы не повредить кожу.

При кормлении взрослых уток и ремонтных молодок основным кормом является зеленая трава. Утки хорошо усваивают в большом количестве клетчатку. Весной и летом в увлажненные мешанки можно добавлять молодую крапиву. Хорошим белковым кормом является - клевер, люцерна, горох. Зелень, полученную при пропалывании с приусадебных участков, также можно скармливать уткам. Они хорошо потребляют листья капусты, свеклы, моркови. Скармливание зеленых кормов уменьшает потребность в зерновых кормах. С корнеплодов уткам скармливают свеклу, брюкву, репу, морковь, картофель и др. Морковь и свеклу можно скармливать из расчета 40-50 г на голову на сутки. Мелкие и поврежденные клубни картофеля в вареном виде добавляют уткам по 100-120 г на голову на сутки.

В фермерских и приусадебных хозяйствах для содержания молодняка и взрослых уток используют любое помещение или строят упрощенный птичник. Для этого необходимо правильно выбрать место для расположения птичника и его размеры из расчета нормативов плотности посадки. Учитывая, что в условиях частного хозяйства утки должны иметь выгульные площадки или использовать близко расположенные водохранилища или пруды, то площадь пола для содержания взрослых уток рассчитывают, исходя из расчета 4-5 голов на 1 м² птичника, а для утят, которых выращивают на мясо, 13-14 голов на 1 м².

Главным цехом в птицеводстве при производстве пищевых яиц является цех промышленных кур-несушек. При этом производство яиц на промышленной основе производится с использованием высокопроизводительных кроссов кур в течение первого года несучести. Длительность периода несучести в первом цикле продуктивности кур должен составлять 11-12 месяцев. Высокая интенсивность яйцекладки в сочетании с достаточно большой массой яиц в первом цикле использования кур дают основание считать этот цикл наиболее эффективным. Однако, следует отметить, что с 5 - до 7-месячного возраста куры-несушки откладывают мелкие яйца массой 40-50 грамм. В дальнейшем с возрастом кур масса яиц увеличивается и составляет 60 грамм и больше.