СельхозКорма

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта
Главная Рыбы Форель ручьевая

Форель ручьевая

Форель ручьеваяРучьевая форель происходит от атлантического лосося - кумжи, является ее пресноводной постоянной формой. Выдающиеся ихтиологи прошлого и современности считают, что процесс превращения кумжи в форель ручьевую и наоборот в реках, соединенных с морем, происходит постоянно. Тело форели ручьевой удлинено, торпедообразное, спина округла. Она имеет очень привлекательную яркую расцветку, которая зависит от условий обитания.
У взрослых рыб спина темно-зеленая или темная, стороны светлые или темные порой серо-жёлтые со многими темными и интенсивно красными мелкими пятнами вдоль боковой линии.

 

Брюхо от серого до темного порой белое с желтым оттенком. Спинной плавник темно серый с черными и красными мелкими пятнами около основы. Парные плавники и подхвостовой -желтые, по краям грудных плавников и подхвостового - узенькая темная полоса, хвостовой плавник темно серый с красным оттенком, жировой плавник красный. В молодых рыб стороны серебристые и темно-голубые.
Распространена в западной Европе, встречается от побережья Мурмана на запад к Исландии и на юг к бассейну Средиземного моря включительно. Встречается в горных реках на высоте до 2500 м над уровнем моря, в частности в реках балканского полуострова, Малой Азии Марокко, Алжира. В пределах Украины встречается в бассейне верхнего Днестра и многочисленных реках и ручьях Карпат. Есть она в реках Крыма (Черной, Бельбек, Кача, Альма, Салгира).
Типичная рыба, живёт на быстром течении в мелководных реках или ручьях на глубине 20-150 см с прозрачной водой, значительно насыщенной кислородом, при температуре до 23°С, на каменистой гальке или песчаных почвах. В реках Карпат населяет зону от 200 до 1000 м над уровнем моря, а в горах Чехи и Словакии проживает в реках на высоте до 1513 м, причем разница между самым низким и наивысшим пребыванием ее в горах составляет 1350 м.
Форель ручьевая по большей части живет одиночно, изредка случается небольшими группами в несколько экземпляров, в стаях встречается молодежь.
Осенью половозрелая 3-4-летняя форель мигрирует у верховья рек для размножения. Самки длиной около 23 см откладывают от 230 до 595, в среднем, до 400 икринок. В 4 -5 летних самок количество икринок варьирует от 295 до 1850, в среднем, 670. Икра оранжево-красная, большая, диаметром 4-5 мм, Нерест длится с начала октября до середины ноября, может продолжаться даже до января. Икру самка откладывает в ямки из гальки на глубине 50-60 см. Развивается икра 200 суток при температуре 1-2° С или 65 суток при 7-8°С.
Свободные эмбрионы имеют длину 2,0-2,5 мм, массу 0,2-0,3 г, желтковый пузырь у них рассасывается через 20 суток.
По характеру питания форель ручьевая - полифаг. Быстрее всего растет форель в течение первых трех лет, потом ее темп роста спадает, возможно, в связи с наступлением половой зрелости, в возрасте пяти лет форель ручейная достигает длины 30 см. В зависимости от условий жизни, скорость " роста может быстро изменяться.
Форель ручейная - ценная рыба, живет до 12 лет. Достигает длины 25-37,5 см и массы 0,2-0,8 кг, изредка до 1-2 кг. Культивирования ручьевой форели особенно распространено во Франции и Италии и насчитывает не один век. Этот вид форели имеет несколько замедленный, сравнительно с радужной форелью, темп роста, но вкусовые свойства считаются лучшими. Срок выращивания не превышает 20-24 месяцев. Методы выращивания отвечают принятым в форелеводстве.

 


Защитный код
Обновить

Добро пожаловать


Новые материалы