Поведение скота зависит от цикличности ее жизни. Установлено, что у крупного рогатого скота жизненные проявления систематически дифференцируются в зависимости от времени суток. Общее время круглосуточного потребления корма делится на четыре фазы: главные периоды потребления корма - перед восходом солнца, середина утра, дальше в полдень и перед закатом солнца.
Периодичность в поведении крупного рогатого скота зависит от технологии содержания. Это хорошо видно в доильном помещении. Как и во время кормления, здесь первыми идут особи высокого ранга. При этом большинству коров свойственная тенденция соблюдения определенного порядка.
Естественно, что высокоранговых коров доят в первую очередь. Учитывая это, группы в условиях беспривязного содержания следует формировать не очень пугливыми коровами.
В таких условиях они ежедневно проявляют тенденцию жить согласно регулярному ритму, выполняя одну и ту же функцию в определенное время. Доказано, что это явление предопределено привычкой идти к доильному залу и ритмичным изменением светлых и темных часов суток. Замечено, что максимальная активность скота начинается во время изменения светового уровня, то есть на рассвете и в сумерках, тогда как наименьшая - в средине дня или ночи.
В течение суток у скота наблюдаются разные жизненные проявления, такие как: потребление корма, отдых, питье воды, процесс жвачки, дефекация и выделение моче, половое и материнское поведение и тому подобное.
Отдых скота
Под отдыхом скота понимают пребывание в лежачем или стоячем состоянии, когда скот не проявляет никакой активности, кроме пережевывания корма. По данным наблюдений, корова, как правило, несколько минут стоит на выбранном для отдыха месте, потом ложится. Если лежание длится свыше двух часов, то животное встает, потягивается и за несколько минут опять ложится, но уже на вторую сторону. Коровы пытаются лечь так, чтобы не касаться друг друга. При беспривязном содержании эта дистанция может быть от 0,5 до 5 м.
Перед тем как лечь, они обследуют место, если оно влажное и загрязненное, то ищут другое. Животные высшего ранга в стаде занимают лучшие места для отдыха, а более слабым коровам низкого ранга достаются худшие, или их вовсе не хватает. Однако настоящий сон животных длится очень мало - 1-5 мин. Если у скота закрытые глаза, это еще не значит, что она спит. Общий час отдыха может быть меньшим, если в стаде есть агрессивные животные, коровы в охоте или новая корова в стаде.
В условиях привязного содержания коровы лежат в среднем 664-774 минут, а при беспривязном 624-682 минут на сутки.
В условиях боксового содержания животные находятся более отдаленно одна от другой, что предопределяет их относительную независимость от других особей стада. При этом время лежания коров, сравнительно с беспривязным содержанием, увеличивается на 30-90 минут.
На длительность отдыха влияет качество подстилки. Больше времени (656 мин.) коровы лежали в боксах, где для подстилки использовали опилки, а в условиях привязного содержания, где использовали резиновые коврики - меньше (647 мин.).
Значительно сокращает час отдыха загрязненность логова. Коровы, как правило, больше стоят и не ложатся на мокрую или грязную подстилку. На сухой подстилке ночью лежит 81-87% коров, а на загрязненной - только 17-20%. Обмен энергии у таких коров увеличивается на 8-10% по сравнении с лежачими.
В течение суток коровы ложатся в среднем 8-10 раз и отдыхают в целом до двух часов. Основной час отдыха в условиях привязного, а также беспривязного содержания - ночь (от 22 до 4 часа утра).
Дефекация и выделение мочи у скота
Количество кала зависит от объёма употребленного корма и содержимого в нем клетчатки. В условиях поддерживающего кормления животных и при их низкой производительности корова выделяет 15-35 кг кала за сутки, а скот на откорме - до 45 кг. Суточный объём мочи - 9-23 л. Влияет на объём мочи количество употребленных сочных кормов и воды. За сутки дефекация у коров происходит 11-15 разы, а выделение мочи 6-11. Длительность их соответственно - 2-3 и 12 минут.